Milk Tea Craft

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Tea

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2026年1月28日星期三

2026年1月26日星期一

大快活港式奶茶喝法「茶走」法：

大快活的港式奶茶特色在於其標準化的「茶走」或奶茶飲法，通常搭配煉奶以取代砂糖和花奶，口感更濃厚順滑。顧客通常自行加入煉奶，熱飲能品嚐到濃郁的茶香與香醇的煉奶，口感黏稠，與傳統茶餐廳略有不同，帶有現代的快捷風味。做法都係一樣，不過佢包煉奶係白色的

大快活會俾包裝植脂煉奶你自己唧，好似唧貓條俾隻貓食咁!

在奶茶中加入煉奶代替白砂糖，去除了苦澀味，並增加茶的厚度。

自主沖調： 通常大快活會提供包裝好的煉奶讓顧客自己加入，奶茶和奶的比例約為 7 比 3。

即沖即飲： 配合茶餐廳風味，茶膽通常較濃。

最佳搭配： 熱飲可搭配雞蛋仔或吐司，帶來冰火交加或濃郁的口感。

建議在享用時，可以先品嚐原味奶茶，再根據個人喜好加入適量的煉奶，體驗最香滑的港式風味。