🏆
👑
🏆
金茶王大賽
港式奶茶界的奧斯卡 🌟
自2009年起，每年一度的專業競技盛事，見證港式奶茶師傅的精湛技藝， 推廣和傳承香港獨有的奶茶文化！
🎊
2024年第15屆盛況
「非遺文化耀國際·奶茶飄香遍神州」
⚡
400+
專業師傅參賽
🌏
3大賽區
香港·大灣區·全國
📅
15年
專業賽事歷史
🏆 2023年大灣區賽事實況 🏆
香港咖啡紅茶協會主辦的金茶王大賽頒獎典禮，見證奶茶界的榮耀時刻
🥇 2024年香港區冠軍榜 🥇
🥇
冠軍
梁彩美
茶王之王 👑
🥈
亞軍
李素婷
技藝精湛 ⭐
🥉
季軍
鄧蓮鳳
實力超群 🌟
👩🍳 女性茶王風采 👩🍳
🌟 展現女性在奶茶界的卓越技藝，手持獎杯與奶茶壺見證榮耀時刻 🌟
📜 歷屆金茶王榮譽榜 📜
🏛️
自2009年以來，見證無數奶茶大師的誕生
第15屆 (2024年)
梁彩美
「非遺文化耀國際」
第14屆 (2023年)
麥嘉俊
「大灣區決賽冠軍」
亞軍：鄺健昌 | 季軍：姚卓宏
第12屆 (2021年)
鄺健昌
「疫境中的堅持」
亞軍：鄧日彰 | 季軍：梅漢榮
第11屆 (2020年)
線上賽事
「疫情特別安排」
第10屆 (2019年)
梁海慶
「十年里程碑」
亞軍：梁銘倫 | 季軍：湛樹佳
第9屆 (2018年)
葉達生
「非遺新章」
亞軍：孫言睿 | 季軍：黃乙軒
第8屆 (2017年)
錢寶信
「非遺認證年」
🌟 早期茶王 (2009-2016年) 🌟
2016年
陳子平
2015年
錢寶信
2014年
周漢文
2013年 👑
莫佩玲
女茶王
2012年
梁德酬
2011年
陳錦滙
2010年
羅德
2009年 🥇
陳偉聰
首屆茶王
15
屆賽事
2009-2024年
15
位茶王
業界精英
🏛️
非遺認證
2017年里程碑
⚡ 比賽特色與亮點 ⚡
🎯
專業評審制度
📊
電子評分系統
👨⚖️
專業評審團
⏱️
限時競技挑戰
🔍
評分五大標準
👁️ 色澤
20%
👃 香氣
20%
👅 味道
20%
🥛 口感
20%
🎨 技藝
20%
⚙️ 比賽流程體驗 ⚙️
📋
第一步
報名資格審核
年滿18歲
具備奶茶經驗
⏱️
第二步
限時製作
現場沖調
展示技藝
👨⚖️
第三步
專業評審
電子評分
公正透明
🏆
第四步
頒獎典禮
榮耀時刻
業界認可
🌟 社會影響與意義 🌟
🌏
文化推廣
推動港式奶茶文化走向國際及大灣區，成為重要的文化交流平台，助力本地旅遊業及餐飲業發展。
🎓
技藝傳承
自2017年起開辦奶茶班，提供專業培訓平台，確保非物質文化遺產技藝得以傳承和發揚。
🤝
業界團結
為奶茶師傅提供切磋交流的平台，提升業界從業員的專業地位，促進技藝創新與發展。
👑
你也想成為下一位茶王嗎？
加入我們，一起傳承港式奶茶的精湛技藝！
📞
香港咖啡紅茶協會
電話：(852) 3181 4498
www.coffee-tea.hk
🎓
專業奶茶培訓班
提升技藝水平
自2017年開班
☕
🏆
👑
🌟
